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EXPERF présent à la 4ème Journée des CLAN en Aquitaine

Le 11 Octobre dernier les équipes EXPERF Aquitaine étaient présentes à la 4ème Journée des CLAN se déroulant sur Bordeaux.

Une journée sur le thème du soin nutritionnel avec au programme :

  • Déglutition et qualité de vie : quelles pratiques ?
    • Alimentation, déglutition, textures : vers un langage commun ?
    • Filières AVC, gestion des troubles de la déglutition dans le parcours de santé
    • La Déglutition en gériatrie, une affaire d’équipe
    • Déglutition et question éthique
    • Enfants polyhandicapés et mastication : quels enjeux dans le soin et le lien avec la famille ? Quel accompagnement en Jardin d’enfants spécialisé ?
  • Se nourrir durable
    • Introduction sur le gaspillage alimentaire
    • Du stockage jusqu’au retraitement des déchets : méthodologie dans les EHPAD – Retour d’expérience par le Réseau LINUT
    • Du produit au convive : comment faire cohabiter les contraintes administrative et financière avec les attentes du développement durable ?
    • Les gaspillage alimentaire, une préoccupation du CLAN : PAGACHU
    • Le bon sens a du goût « Nutritionnellement Vôtre »

Merci d’avoir été présent !